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大粒白糸納豆
大粒白糸納豆
●大粒白糸納豆

ほんのりと香る芳香。心地よい納豆らしい甘さのある香りがふわっと漂う。大粒の納豆の表面全体を白く菌膜が覆い、発酵の良さを物語っている。

雑味のない非常に品のいいふくよかさを持ち、味わいが深い。大粒ならではの存在感ある食感。歯触り十分な噛み応えの中から大豆の旨みが顔をのぞける。

第12回全国納豆鑑評会山形大会で、最優秀賞の農林水産大臣賞を受賞しただけあって、納豆職人の気概が垣間見える。

●鈴木食品工業

〒956-0862
新潟県新潟市秋葉区新町1-8-35
有限会社鈴木食品工業
電話:0250-24-7050
FAX:0250-24-7050





●有限会社鈴木食品工業受賞履歴

平成23年度 第16回全国納豆鑑評会(札幌市)/ 納親会長賞(大粒・中粒部門)
平成19年度 第12回全国納豆鑑評会(山形市)/ 農林水産大臣賞



●有限会社鈴木食品工業関連リンク

平成23年度 第16回全国納豆鑑評会(札幌市) / 受賞者インタビュー
平成19年度 第12回全国納豆鑑評会(山形市) / 受賞者インタビュー



●鈴木食品工業の納豆を使った納豆料理

とろろ揚げ納豆 (大粒白糸納豆)
梅干し長芋納豆 (大粒白糸納豆)

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