●おらが街納豆
原料の大豆は、北海道産大粒大豆「ユキホマレ」を100%使用。「おらが街納豆」という同一ブランドで、全国納豆鑑評会で5回目の受賞という快挙を成し遂げた。しかも今回は日本一の農林水産大臣賞である。超本格派の「おらが街納豆」は、大粒大豆本来の旨みを十分に活かしきり、ふっくらとしたやわらかさに仕上げている。大豆本来の味と大粒納豆の食感を楽しむため、あえてタレを使っていない。上品で繊細だがしっかりと力強い。完成度の非常に高い秀逸な作品である。
●内藤食品工業
〒051-0002
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内藤食品工業株式会社
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内藤食品工業公式サイト
●内藤食品工業受賞履歴
| ●平成21年度 |
第15回全国納豆鑑評会(京都市) |
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農林水産大臣賞 |
| ●平成19年度 |
第13回全国納豆鑑評会(金沢市) |
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全農会長賞(大粒) |
| ●平成18年度 |
第12回全国納豆鑑評会(山形市) |
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厚生労働省からの賞(大粒) |
| ●平成16年度 |
第10回全国納豆鑑評会(福島市) |
/ |
全農会長賞(大粒) |
| ●平成14年度 |
第8回全国納豆鑑評会(長野市) |
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総合食料局長賞(大粒) |
| ●平成8年度 |
第2回北海道納豆品質鑑評会 |
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大粒・中粒部門 最優秀賞 |
●内藤食品工業関連リンク
●内藤食品の納豆を使った納豆料理
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