●古今納豆
相変わらずの品の良さは群を抜く。雑臭は全く無く素晴らしい。大豆の旨味だけが増幅されていて、優しい香りと淑やかな繊細さを併せ持つ味わい深い納豆に仕上げている。
赤松の経木の特性を熟知して、いつもこのトップレベルの品の良さに安定的に仕上げる実力は流石である。
納豆として完成された奥行のある旨味や力強い糸引き、フワッと香る品のいい香りこそが、本当に美味しい納豆だとの職人魂が内包された秀抜な作品である。
●村田商店概要
有限会社村田商店
〒380-0928
長野県長野市若里1-4-8
電話：026-226-6771
FAX：026-223-1782
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いい納豆ドットコムメンバー
●全国納豆鑑評会受賞履歴
| ●平成21年度 |
第15回全国納豆鑑評会（京都市） | ／ | 厚労省医薬食品局食品安全部長賞 |
| ●平成10年度 |
第４回全国納豆鑑評会（新潟市） | ／ | 農水省食品流通局長賞 |
●村田商店関連リンク
●村田商店の納豆を使った納豆料理
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